3.4蛋白质工程的原理和应用课件2021-2022学年高二下学期生物人教版选择性必修3.pptxVIP

;;(1)基础：蛋白质分子的 及其与_________的关系。 (2)操作方法和对象： 。 (4)目的： 的蛋白质或 的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求。 (5)地位：在_________的基础上,延伸出来的第 代基因工程。 (6)学科和技术： 。;将一种生物的____转移到另一种生物体内，后者可以产生它本不能产生的______，进而表现出________。;二、蛋白质工程崛起的缘由;三、蛋白质工程的基本原理;4.蛋白质工程思路:;5.蛋白质工程的常用技术:;你知道人类蛋白质组计划吗？它与蛋白质工程有什么关系？我国科学家承担了什么任务？;讨论 1.怎样得出决定这一段肽链的脱氧核苷酸序列？请把相应的碱基序列写出来。;---蛋白质工程基本思路的应用;---蛋白质工程基本思路的应用;项目;思考：如何辨别一个操作是基因工程还是蛋白质工程？;四、蛋白质工程的应用;四、蛋白质工程的应用;四、蛋白质工程的应用;四、蛋白质工程的应用;五、蛋白质工程的现状;四、蛋白质工程的应用;能不能根据人类需要的蛋白质的结构，设计相应的基因，导入合适的宿主细胞中，让宿主细胞生产人类所需要的蛋白质食品呢？; 到社会中去;蛋白质工程的概念：以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过改造或合成基因，来改造现有蛋白质，或制造一种新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求。 一、蛋白质工程崛起的缘由：基因原则上只能生产自然界中已存在的蛋白质，这些天然蛋白质是生物在长期进化过程中形成的，它们的结构和功能符号特定物种生存的需要，却不一定完全符合人类生产和生活的需要。 二、蛋白质工程的基本原理：预期蛋白质功能→设计预期蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列。 三、蛋白质工程的应用;1. 蛋白质工程可以说是基因工程的延伸。判断下列相关表述是否正确。 (1)基因工程需要在分子水平对基因进行操作，蛋白质工程不需要对基因进行操作。（ ） (2)蛋白质工程需要改变蛋白质分子的所有氨基酸序列。（ ） (3)蛋白质工程可以改造酶，提高酶的热稳定性。（? ）;2.??蛋白质工程是在深入了解蛋白质分子的结构与功能关系的基础上进行的，它最终要达到 的目的是 （ ） A. 分析蛋白质的三维结构 B. 研究蛋白质的氨基酸组成 C. 获取编码蛋白质的基因序列信息 D. 改造现有蛋白质或制造新的蛋白质，满足人类的需求 3. 水蛭素是一种蛋白质，可用于预防和治疗血栓。研究人员发现，用赖氨酸替换水蛭素第 47位的天冬酰胺可以提高它的抗凝血活性。在这 项替换研究中，目前可行的直接操作对象是（ ） A.基因?????????? B.氨基酸　　C.多肽链???????? D.蛋白质;T4溶菌酶是一种重要的工业用酶，但是它在温度较高时容易失去活性。为了提高T4溶菌酶的耐热性，科学家首先对影响T4溶菌酶耐热性的一些重要结构进行了研究。然后以此为依据对相关基因进行改造，使T4溶菌酶的第3位异亮氨酸变为半胱氨酸。于是，在该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成了一个二硫键，T4溶菌酶的耐热性得到了提高。这项工作属于什么工程的范畴？在该实例中引起T4溶菌酶空间结构发生改变的根本原因是什么？如果要将该研究成果应用到生产实践，还需要做哪些方面的工作？;谢谢观看！;基因的定点突变技术1——重叠PCR;①该过程需要___种引物； ②PCR1的产物AB是引物___和引物___扩增的结果； ③PCR2的产物CD是引物___和引物___扩增的结果； ④产物AD的形成需要引物吗？_______________________ ⑤需要改变的碱基位于引物___和引物___上 ⑥引物b和引物c之间有什么关系？_________________ ⑦PCR3中突变产物AD的扩增需要引物___和引物___;现学现用： 利用重叠PCR技术进行定点突变可以实现对纤维素酶基因进行合理性改造，过程如下图，下列分析正确的是（ ） A.PCR1过程中的产物AB是依赖引物a和引物b扩增 的结果 B.引物c和引物b上均含有与模板链不能互补的碱基 C.①过程需要先加热至90-95℃再冷却至55-60℃ D.②过程需要利用引物a和引物d获得突变产物AD;基因的定点突变技术2——大引物PCR;基因的定点突变技术3;基因定点突变技术和基因突变的比较