高离子吸附量的乳白色玉米醇溶蛋白胶体纳米颗粒.pdfVIP

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2023-04-25 发布于四川
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高离子吸附量的乳白色玉米醇溶蛋白胶体纳米颗粒.pdf

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本发明提供一种高离子吸附量的乳白色玉米醇溶蛋白胶体纳米颗粒，通过本方法制备的纳米颗粒具有乳白色的特点，具有较高的离子吸附能力，而且通过改变梯度加热的酸度、时间和温度可以调控该纳米颗粒对离子吸附能力的大小，在中温环境下加热时，需要增加酸的强度，其目的至增加酸与蛋白质的相互作用，让蛋白质的构象发生剧烈的变化；在高温的环境下加热玉米醇溶蛋白，需要将玉米醇溶蛋白处于强酸环境下，而且需要让介质的极性发生变化，其目的是赋予构象改变了的玉米醇溶蛋白进行自组装形成纳米颗粒。得到的乳白色纳米胶体颗粒具有较高的离子

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114029038 A (43)申请公布日 2022.02.11 (21)申请号 202111373823.5 (22)申请日 2021.11.19 (71)申请人哈尔滨学院地址 1