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- 2023-04-29 发布于山东
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幼儿园膳食管理委员会制度职责
幼儿园膳食管理委员会制度及职责
幼儿园膳食管理委员会由多个层次的人员组成,包括园领导、保健医、营养师、食品库管、厨师、教师代表和家长代表等。委员会对幼儿园膳食的收支情况、食品安全、索证索票等具有知情权、参与决策权、质询权、监督权,以全面保障幼儿在园膳食安全、卫生、营养均衡。
幼儿园伙食实行民主管理,膳食管理委员会成员由园领导、伙食主管、保健大夫、厨师代表、幼儿园工会代表、班级教师代表和幼儿家长代表等组成。委员会定期召开会议,主要任务是通报、研究、改善幼儿伙食情况,提高幼儿伙食水平。每半月制订一次食
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