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工业工程的定义 工业工程的定义很多，不同的学术机构，不同的高等院校对此都有不同的定义，本文给 出了一些比较有代表意义的定义。 美国工业工程师协会的定义，工业工程（Industrial Engineering - IE)是研究人、物料、 设备、能源和消息组成的综合系统的设计、改善和设置的工程技术，它应用数学、物理学等 自然科学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理和方法来确定、预 测和评价由该系统可得到的结果。根据这一定义，IE 是一门集自然科学、社会科学、工程 学和管理学等的综合、交叉型科