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- 2023-04-26 发布于四川
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本发明涉及一种免煎煮食品颗粒剂萃取工艺，包括以下步骤：S1、选择需要萃取的各个单品食品，将各个单品食品按照现有配方搭配比例，单独采用水煎煮方式，得到各个单品食品的煎煮液；S2、将煎煮液利用高速离心得到煎煮浓缩液，然后采用低温真空浓缩得到浸膏，将浸膏雾化后，在进行喷雾干燥；S3、对步骤S2制粒，得到多个单品颗粒剂；S4、按引用配方选取一种单品颗粒剂或多种单品颗粒剂用转速至少为3000转/分钟的制备机混转后，得到混合单品颗粒剂，分装在胶囊内。本发明的优点：极大的保留了原料的营养、原汁原味便于冲泡和保
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114081082 A
(43)申请公布日 2022.02.25
(21)申请号 202111526555.6 B01D 11/02 (2006.01)
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