婚宴合同注意问题.docxVIP

1. 11、婚宴菜单基本原则是同价换菜调整。有些地方的婚宴菜式分为本帮和粤式两类，为了菜肴可以更丰富，酒店为新人在不同套系的菜单中进行一定的调整，如果把低价菜换高价菜或加菜，就补差价。大部分饭店的菜单也是以这个为原 1. 1 1、婚宴菜单基本原则是同价换菜调整。有些地方的婚宴菜式分为本帮和粤式 两类，为了菜肴可以更丰富，酒店为新人在不同套系的菜单中进行一定的调整， 如果把低价菜换高价菜或加菜，就补差价。大部分饭店的菜单也是以这个为原 则，不过在饭店定制菜单可以更有个性化。 2. 2 2、饭店或酒店可以摆放 30 桌以上的宴会厅如果只接了 10 桌婚宴，新人的婚 宴套系就很难得到优惠。如果新人邀请的人数能超过 200 人，一定要记得以 此为自己争取更大的的优惠，例如，婚房可以从普通房升级，可以适当增加停 车位，饮料酒类品牌可以调整一下等等。 3. 3 3、大部分酒店的婚宴预定里有已给规定就是是每桌十人，有的则直接将单 价设置为按人头收费，这时就需要具体了解一下小孩是否也是按照一人的标准 收费，由于有的菜肴是按人数上，即便小孩的胃口小，也属于标准婚宴的服务 之内。如果是一般餐厅，有时候一张桌子挤11 个成人也不是大问题，小孩就 更不成问题了。 4. 4 方法/步骤 方法/步骤 4、预定婚宴满 10 桌以上，一般软饮料和指定品牌的啤酒就可以任意畅饮，各个酒店按照自己的情况来设定桌数，不同