智能化厨房设计方案.pdf

智能化厨房设计方案 好的厨房设计，一定是从人自身出发。 遵循“以人为本”的设计：在行动层面，关 心到人的饮食习惯、烹饪习惯、收纳习惯多 方面需求，打造高效的布局与设施；在精神 层面，使人愉悦，并让人热爱生活。 1.合理的厨房动线，是一场烹饪活动的 “生命线” 厨房动线，即从一个功能区到另一个功 能区的活动路线。科学合理地规划厨房动 线，是将烹饪活动中动态的、无形的、感受 的等因素进行综合考虑，使其遵循合理的烹 饪流程，整个做饭过程才会更流畅。因此， 要根据使用者的个人习惯来进