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餐饮营销活动方案 1. 活动概述 本营销活动旨在增加餐饮店的知名度和客流量，提高顾客的满意度，并增加店铺的营收。本方案将采用优惠活动、线上推广、社交媒体营销、客户满意度调查等方式，针对不同目标客户进行宣传和吸引。 2. 活动方案 （1）优惠活动 活动时间： 2021年7月1日 至 2021年8月31日 活动内容： 优惠1：满50元减5元 优惠2：满100元减10元 优惠3：团购优惠活动，5人以上可享受85折优惠 （2）线上推广 推广平台： 支付宝口碑 方案： 在支付宝口碑上开设店铺主页，并完善店铺信息、菜单信息、营业时间等。 发布活动信息，吸引更多的客户关注。 （3）社交媒体营销 推广平台： 微信公众号 方案： 在微信公众号上开设店铺公众号，并更新菜单、店铺图片等信息。 发布店铺活动、优惠信息，并引导顾客关注公众号，获得更多的信息和优惠。 （4）客户满意度调查 调查方式： 线上问卷 方案： 通过线上问卷的形式，收集顾客的评价和反馈。 根据问卷结果改进服务质量，并对参与问卷的顾客进行优惠奖励。 3. 预期效果 增加知名度：通过线上推广和优惠活动，吸引更多的目标客户，提升品牌知名度。 增加销售额：优惠活动和团购活动能够促进客流量的增加，提升销售额。 提高客户满意度：通过问卷调查了解顾客的反馈，改进服务质量，提高顾客满意度和忠诚度。 4. 风险控制 优惠力度不能过大，否则可能会对店铺利润造成影响。 在线推广和社交媒体营销需要技术支持，需要雇用专业的技术人员进行维护。 客户满意度调查需要设计出科学的问卷，得到客户真实反馈，否则调查结果可能不准确。