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化学是一门以实验为基础的科学正式第1页/共36页第2页/共36页以史引入体验探究体验探究化学是实验科学探究蜡烛燃烧探究呼吸气体成分实验报告示例学习方法第3页/共36页一、化学实验与科学探究炼丹、炼金术对化学实验的贡献⑴发明化学实验器具⑵发明合成物质的有效方法 过滤蒸馏 ⑶发明分离物质的方法第4页/共36页观察现象途径：实验探究化学实验记录现象、数据、结果做出结论科学分析发现和验证化学原理作用获得化学知识第5页/共36页 观察化学实验的一般方法（或步骤）：1、观察对比：实验前物质实验后物质颜色、状态、气味、水溶性等是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象2、实验过程中：3、分析现象的原因，得出结论。（或分析实验失败的原因）第6页/共36页二、活动、探究1.对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊第7页/共36页（第一课时）对蜡烛及其燃烧的探究第8页/共36页点击观看视频第9页/共36页实验探究点燃蜡烛前观察：蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬度.闻气味;用小刀切一小块蜡烛放入水中观察第10页/共36页观察到：常温下蜡烛：各种颜色.固体.圆柱状.软.无味；不溶于水，密度比水小第11页/共36页点燃蜡烛中观察：1.现象：火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？答：3层，外焰.内焰.焰心， 外焰最亮 焰心最暗第12页/共36页2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，观察火柴梗燃烧的情况，说明哪层温度最高，哪层温度最低？答：外焰最先碳化，内焰燃烧不充分.说明外焰温度最高，内焰温度较低焰心温度最低第13页/共36页熄灭蜡烛“后” 观察并点燃白烟，看能否燃烧 答：熄灭蜡烛后有白烟产生，白烟可以燃烧第14页/共36页对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤对现象的观察和描述 点燃前 燃着时 熄灭后不溶于水，密度比水小发出明亮火焰，部分熔化有白烟产生，白烟可以燃烧第15页/共36页旧知回顾二氧化碳可以是澄清的石灰水______变浑浊3.取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的现象？看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰水，震荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质？答：烧杯壁有水滴；澄清石灰水变浑浊；蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳第16页/共36页表1-1 对蜡烛及其燃烧的探究讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应关注那些方面？1、关注物质的性质2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象第17页/共36页点燃蜡烛+氧气 二氧化碳+水问题与分析蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水结论第18页/共36页1.某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究，请填写如下内容：①取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，可观察到蜡浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 。②点燃蜡烛，可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰和焰心三层。你如何知道哪层温度最高：结论：蜡烛火焰的 层温度最高。③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁有水雾出现，取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡燃烧后生成 和 。 小把一根火柴梗放在蜡烛火焰中，约2s后取出，发现火柴梗接触外焰部分变化最大外水 二氧化碳第19页/共36页表达与交流收集证据提出问题 反思与评价 猜想与假设获得结论 科学探究的基本环节设计实验方案进行实验第20页/共36页活动与探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、……第21页/共36页探究范例：第22页/共36页2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究塑料管想该集气瓶中吹气,直至水被排空,再盖好玻璃片,将集气瓶从水中拿出来,另收集两瓶空气.第23页/共36页步骤1 用排水法收集人体呼出的气体步骤：①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内③将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上步骤2取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象现象结论呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多第24页/共36页步骤3 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象现象结论空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少步骤4 取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察出的气体中观察现象玻璃片上