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CH 羧酸衍生物的学习教案;
3. ? 酯，某酸某酯，（羧酸+醇）
;甲氧羰基 乙氧羰基 卞氧羰基 叔丁氧羰基; 氨基甲酰基 甲酰氨基 氯甲酰基;二、羧酸衍生物的物理性质;低级腈为液体，高级腈为固体。
酰氯、酸酐、酯的沸点小于分子量相近的羧酸。
羧酸衍生物一般可溶于有机溶剂；
酰氯、酸酐与水分解，高级的不溶于水；
酯在水中溶解度很小；
低级酰胺溶于水,
酰氯与酸酐有刺激性气味，挥发性的酯有香味。
;第7页/共40页;第8页/共40页;第9页/共40页;
1)水解
;2) 醇解：;;
;3）? 氨解比水解， 醇解更易，因为氨的 亲核性强 ;N-未取代的酰胺与胺反应生成N-取代酰胺：; 亲核加成反应历程： ;
以酯的碱性水解为例:
;2. 还原反应: (比羧酸容易)
Rosenmund反应是制备醛的一个好方法，喹碄——硫作用是使催化剂中毒，从而保留在醛的阶段。
如需提高温度，可用正丁醇做溶剂
;LiAlH4可以还原各种羧酸衍生物：;;3. 与Grignard试剂的反应：;（2）与酰氯在低温条件下反应生成酮;（3）与腈反应——生成亚胺盐——水解生成酮; 4.?? 酰胺的特殊性质
1）酸碱性-----中性
;第25页/共40页;第26页/共40页;2）? Hoffman 重排（降级）
;Curtius 重排：;四、蜡和油脂;2. 油脂——油脂是脂肪族羧酸与甘油所形成的酯，在室温下呈液态者称为油，呈固态者称为脂肪。 ;名 称;油脂的性质： ;2. 加成 ;五、碳酸衍生物;2. 碳酰胺——脲，俗称尿素;2. 弱碱性——不能用石蕊变色，但能与强酸作用生成盐。 ;在乙醇钠的存在下，尿素可与丙二酸二酯反应生成丙二酰脲： ;3. 胍——脲分子中的氧原子被亚氨基（＝NH）取代而生成的化合物称为胍（guanidine） ;氢氧化钡溶液能使胍缓和水解生成脲和氨: ;谢谢观看！
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