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梁实秋《过年》阅读练习及答案
1. 煎熬（jiān áo）；桃脯（táo fǔ）；番薯（fān shǔ）；罄（qìng）；腌白菜（yān bái cài）；咸疙瘩（xián gē da）；芥末（jiè mò）；饽饽（bō bō）。
2. 文段写了除夕守岁时的几件事情：挂满灯笼，地上铺芝麻秸儿，炕桌上呼三喝六，压岁钱要叩头如捣蒜，长辈指点祖先的影像，放鞭炮，年夜饭丰盛，吃大锅菜，剩菜每天打扫，满缸的馒头、腌白菜、咸疙瘩，芥末堆素面筋，等等。
3. 这个描写让读者感受到了除夕夜的热闹和喜庆气氛，同时也为后面的描述做了铺垫。
4. 这个仪式寄托着对祖先的尊重和缅怀，是对传统文化的传承和弘扬。
5.
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