一种姜提取物的发酵工艺及其发酵产物和应用.pdfVIP

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2023-05-04 发布于北京
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一种姜提取物的发酵工艺及其发酵产物和应用.pdf

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本发明涉及一种姜提取物的发酵工艺及其发酵产物和应用，所述发酵工艺包括：配制含有姜提取物的发酵培养基，然后将乳酸菌种子液接种于含有姜提取物的发酵培养基中进行发酵，得到发酵液；将发酵液离心，得到姜提取物的发酵滤液。该发酵滤液具有较强的抑菌消炎效果；抗氧化效果，能延缓皮肤衰老；还能软化角质、光滑嫩肤，很适合头皮去屑和油性皮肤；还具有良好的保湿效果，少量添加就有不错的保湿滋润肌肤的效果；还具有美白效果，增进上皮细胞新陈代谢的速度，促使肌肤更新，抑制黑色素酶的活性。且发酵产物温和，去除了姜渣提取液的辛辣感

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114262721 A (43)申请公布日 2022.04.01 (21)申请号 202111566292.1 A61Q 5/12 (2006.01)