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食品安全教育内容 食品安全教育内容 食品安全对于身体健康至关重要。不仅会影响营养平衡和身体发育，还可能导致身体内积累毒素和传染疾病。因此，我们需要注意以下几点： 一、避免购买路边小摊点的食品。这是因为这些小摊点的从业人员健康状况不明，容易传播传染病。此外，食材的安全也无法得到保障。很多病死的家禽和家畜肉，甚至老鼠肉都被充当食材。加工后的食品暴露在马路边，容易被空气中的灰尘和细菌污染，从而引起食物中毒。 二、远离垃圾食品。垃圾食品通常有三高（高能量、高脂肪、高蛋白）和三低（低膳食纤维、低维生素、低矿物质）。以下是一些常见的垃圾食品及其特点： 1.油炸类食品，如油条、油饼、薯片和薯条，通常在高温