环境水样中的丙烯酰胺样品的前处理技术和研究进展【文献综述】.pdfVIP

毕业论文文献综述 化学工程与工艺 环境水样中的丙烯酰胺样品的前处理技术和研究进展 一、前言 一个完整的样品分析过程包括样品采集、样品前处理、分析测定、数据处理与报告结果， [1] 其中样品前处理所需的时间约占整个分析时间的2/3，并可能产生 1/3 以上的误差 ，因而 成为分析工作的瓶颈问题。样品前处理方法与技术一直是现代化学领域的重要课题和发展方 向之一。对于环境样品，由于组分十分复杂，有些组分含量很低，经常要求测定ng/mL，甚 至 pg/mL 级的痕量元素时，就需要借助分离富集技术与色谱分析配合。各种传统样品制备 与处理方法，如固相萃取、层析、蒸馏、离心、沉淀、索式提取等，普遍存在操作步骤繁琐， 耗时久，有毒溶剂用量大等不足。所以，发展省时高效、有机溶剂消耗少的样品前处理技术 [2] 一直是分析化学研究的热点领域 。 丙烯酰胺，英文名： Acrylamide ，分子式 ：CH =CHCONH ，丙烯酰胺是一种不 2 2 饱和酰胺，别名AM ，其单体为无色透明片状结晶，沸点 125℃(3325 Pa) ，熔点 84~85 ℃， 密度 1.122 g/cm 3 。能溶于水、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿，不溶于苯及庚烷中，在酸碱环 境中可水解成丙烯酸。丙烯酰胺单体在室温下很稳定，但当处于熔点或以上温度、氧化 条件以及在紫外线的作用下很容易发生聚合反应。当加热使其溶解时，丙烯酰胺释放出 强烈的腐蚀性气体和氮的氧化物类化合物。丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，是生产 聚丙烯酰胺的原料。聚丙烯酰胺主要用于水的净化处理、纸浆的加工及管道的内涂层等。 淀粉类食品在高温 （120 ℃）烹调下容易产生丙烯酰胺。研究表明，人体可通过消化道、 呼吸道、皮肤黏膜等多种途径接触丙烯酰胺，饮水是其中的一条重要接触途径。 饮用水中大部分的丙烯酰胺来自于使用聚丙烯酰胺作为絮凝剂。一般说来，最大的聚合 物使用浓度为1 mg/L，单体含量0.05 ％，因此水中丙烯酰胺单体的相应浓度为0.5 μg/L。实 际上，丙烯酰胺的浓度要低2-3 个数量级。在用丙烯酰胺作生活饮用水絮凝剂的地方，丙烯 酰胺在河水和自来水中的检出水平低于5 μg/L。在美国西弗吉尼亚公共生活饮用水池中采集 的水样含0.024~0.041 μg/L的丙烯酰胺。在英国的一个研究报告中，自来水中的丙烯酰胺也 [3] 是在μg/L的级别 。 二、主题 2.1 样品前处理技术 为了节省时间，减轻劳动强度，较少样品及溶剂用量，实现样品前处理的自动化、在线 [4] 化，分析化学家不断的开发出新的样品处理技术，如气体萃取技术（顶空技术） 、固相萃 [5] [6] [7] [8] 取技术（SPE ） 、固相微萃取技术（SPME） 、液相微萃取 、悬滴微萃取(SDME) 、膜 [9] 萃取技术 、微波辅助萃取技术（MAE ）、超临界萃取技术（SFE ）、搅拌棒吸附萃取技术 （SBSE ）、分散液液微萃取（DLLME ）等。 2.1.1 气体萃取技术 气体萃取适用于样品中痕量高挥发性物质的分析测定，因为气体是挥发性物质的的理想 溶剂，与大部分有机溶剂相比，气体既容易处理又容易纯化。但有时需要大体积的气体进样， 影响色谱分离效能。 2.1.2 液液萃取技术 液液萃取利用样品中不同组分分配在两种不同的溶剂中溶解度或分配比的不同来达到 分离富集的，是最常用、最经典提取技术。它具有操作简单，无需特殊的或昂贵的仪器设备， 适应范围广等优点。但该法存在选择性差、溶剂用量大、提取时间长、易造成二次污染等缺 点。 2.1.3 分散液-液微萃取技术