沉淀滴定测定酱油中氯化钠含量实验报告.docxVIP

沉淀滴定法测定酱油中的氯化钠含量 一、实验目的 熟悉沉淀滴定法的基本操作； 了解实验原理，过程及注意事项； 掌握沉淀滴定法对实际样品酱油的分析。 二、实验原理 以K2CrO4作为指示剂，用AgNO3标准溶液在中性或弱碱性溶液中对Cl-进行 测定，形成溶解度较小的白色 AgCl沉淀和溶解度相对较大的砖红色 Ag2CrO4沉 淀。溶液中首先析出AgCl沉淀，至接近反应等当点时， Cl-浓度迅速降低，沉淀剩余Cl-所需的Ag+则不断增加，当增加到生成Ag2CrO4所需的Ag+浓度时，则同时 析出AgCl及Ag2CrO4沉淀，溶液呈现砖红色，指示到达终点。反应式如下： 等当点前 Ag+ + Cl- = AgCl↓（白色）（K = 1.8×10-10） sp 4 2 4 sp等当点时 2Ag+ + CrO 2-= Ag CrO ↓（砖红色）（K = 2.0 ×10-12 4 2 4 sp 三、实验仪器及试剂 实验仪器：移液管（2 ml、5 ml）、锥形瓶（250 ml）、容量瓶（10 ml、250 ml）、烧杯（100 ml）、分析天平 实验用品：蒸馏水、铬酸钾、硝酸银、NaCl（干燥）（所用试剂均为分析纯） 四、实验步骤 1、0.1 mol/L 硝酸银标准溶液的配制 称取 AgNO3 4.2500 g，溶于水中，移入 250 ml 容量瓶内，加水至刻度，摇匀，待用。 2、0.01 mol