DJG330381T 004-2023“云江丰味”区域公用品牌 门店建设与运营管理规范.docxVIP

ICS CCS 瑞 03.120.99 A 00 安 DJG330381 市 地 方 技 术 性 规 范 DJG33081/T 004—2023 “云江丰味”区域公用品牌 门店建设与运营管理规范 2023 - 05 - 06 发布 2023 - 05 - 06 实施 瑞安市市场监督管理局 发 布 I DJG33081/T 004—2023 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 分类 1 5 建设 1 选址 1 经营面积及品类 2 装修 2 设施设备配置 2 6 运营管理 3 进货与存货 3 陈列 3 定价 4 销售服务 4 投诉处理 4 附录 A (规范性) 线下门店装修样式图 5 A.1 旗舰店装修样式图 5 A.2 专柜装修样式图 5 II DJG33081/T 004—2023 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由瑞安市供销合作社联合社提出并归口。 本文件起草单位：瑞安市供销合作社联合社、瑞安市供销联社资产投资公司、瑞安市农合联实业有 限公司、瑞安市农民专业合作社联合会。 本文件主要起草人：林正华、林栩、夏灵机、陈思渝、朱秀仟、刘潇漪、郑鹏、陈育君、王海燕。 1 DJG33081/T 004—2023 “云江丰味”区域公用品牌 门店建设与运营管理规范 1 范围 本文件规定了“云江丰味”区域公用品牌门店 (以下简称“品牌门店”) 的分类、建设与运营管理。 本文件适用于“云江丰味”品牌门店的建设与运营管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 (包括所有的修改单) 适用于本 文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分:通用符号 GB 31650 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量 DJG33081/T 003—2023 “云江丰味”区域公用品牌 准入与管理规范 3 术语和定义 DJG33081/T 003—2023界定的术语和定义适用于本文件。 4 分类 “云江丰味”品牌门店按表1进行分类。 表 1 品牌门店分类 序号 分类 1 线上门店 旗舰店 2 专营店 3 线下门店 旗舰店 4 加盟店 5 旅游集散店 6 专柜 5 建设 选址 各类型品牌门店选址应符合表2的要求。 2 DJG33081/T 004—2023 表 2 品牌门店选址要求 序号 分类 选址 1 线上门店 旗舰店 各大电子商务平台，每个平台只能开设1家 2 专营店 各大电子商务平台 3 线下门店 旗舰店 市区繁华地段，方圆3公里内无同类门店 4 加盟店 当地繁华地段、交通枢纽，方圆1公里内无同类门店 5 旅游集散店 旅游集散地游客中心 6 专柜 商超、酒店、购物中心、便利店等 经营面积及品类 各类型品牌门店经营面积及品类应符合表3的要求。 表 3 品牌门店经营面积及品类 序号 分类 经营面积 经营品类 1 线上门店 旗舰店 / 仅经营“云江丰味”品牌授权名录内产品 2 专营店 / 涵盖“云江丰味”品牌授权名录内产品80%及以上 3 线下门店 旗舰店 200m及以上 涵盖“云江丰味”品牌授权名录内产品60%及以上 4 加盟店 30m及以上 涵盖“云江丰味”品牌授权名录内产品50%及以上 5 旅游集散店 6 专柜 15m及以上 仅经营“云江丰味”品牌授权名录内产品 装修 5.3.1 线上门店装修应符合“云江丰味”品牌统一形象的要求，具体应符合下列要求： a) 品牌标识按 DJG33081/T 003—2023 中附录 E 的规定进行统一设置； b) 根据产品和目标人群的特点，定位装修风格， 明确划分产品分类和模块，页面设计应选择鲜 艳的色彩、多图少字； c) 重视店铺的整体设计和页面设计，根据品牌和产品属性，尽可能的使网店中所有页面的风格 保持一致。 5.3.2 线下门店装修应符合“云江丰味”品牌统一形象的要求，具体应符合下列要求： a) 品牌标识按 DJG33081/T 003—2023 中附录 E 的规定