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星级酒店前厅部培训资料--第1页
前堂部员工规则
( 一 ) 规 则
可 以 不 可 以
1.准时上班、下班,在编排上班时间前 1.迟到、早退、无端缺席或失误接班。
十五分钟到达酒店,以便更换制服。
2.上、下班时,须打卡。 2.上、下班时不打卡或替别人打卡。
3.紧守岗位。 3.擅自离开岗位。
4.仪表端正。 4.不修边幅。
5.穿着整洁,清洁及完整制服。 5.制服肮脏,不扣纽扣。
6.保持个人气味清新。 6.使用浓郁香水或其她香料。
7.每天淋浴,早晚刷牙,保持个人卫 7.发出体味及恶臭之口气。
生。 8.头发过长,遮盖耳朵和接触衣领。
8.男服务员头发适中,梳刷整洁。 9.不刮胡子。
9.脸部清爽,干净。 10.任何一种手指留有指甲。
10.男服务员,十个手指指甲所有要剪短。 11.浓妆、艳抹、涂鲜红指甲油。
11.女服务员,淡擦脂粉,指甲修洁不适当 12.脸无表情,板起面孔。
过长。 13.偷懒及体现不耐烦态度。
12.常带微笑,彬彬有礼,平易近人。 14.工作地方杂乱无章。
13.勤奋工作,提供优良服务。 15.运用文具或表格作为私人用途。
14.保持工作地方清洁、整洁、有系统。 16.私藏和占有失物。
15.恰本地使用文具、表格。 17.不理酒店财物之遗失或损毁。
16.举报失物。 18.没有责任心,把正进行工作抛下不顾
17.发现酒店财物遗失或损毁,立即报 而去。
告。 19.对接班员工没有交代未完之工作或应
18.工作要有责任心,尽量完毕正在进行 注意之事项。
工作。 20.经常对工作抱怨,对工作没精打采。
19.对接班员工,交待清晰当天所发生 21.漠不关怀,闲人出入也不知或视若无
事,所要继续工作。 睹。
20.态度积极,对工作有兴趣。 22.饮酒、抽烟、盗窃、睡觉、不道德行
21.时刻提高警觉,留意有无闲人出入。 为,赌博、进食、吸毒爵香口胶等。
22.在工作期间,禁止发生饮酒、打架、
星级酒店前厅部培训资料--第1页
星级酒店前厅部培训资料--第2页
盗窃、睡觉不道德行为及赌博、抽烟、
进食、吸毒或爵香口胶等不良行为。
前堂部员工规则
(一)规则
可 以 不 可 以
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星级酒店前厅部培训资料--第3页
23.禁忌在工作进行时,阅读报纸、杂志及 23.阅读报纸、杂志及书籍或作任何私人
书籍。 工作。
24.值班时不听收
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