立足当代校园生活浅谈食品安全问题——刘畅.pdfVIP

立足当代校园生活浅谈食品安全问题 谁都喜欢吃零食，可是，有些零食的卫生保障是不能让我们信赖的，以下几件事情就是 告诉我们不要乱吃东西，否则后果不堪设想。 曾在电视上看到过这样一个报道：一个建筑工地住着几十个建筑工人，工人们在建筑工 地的自助食堂用餐，由二位大妈供应工人们的伙食。一天，工人们用餐后发生了异想不到的 事，几十名工人先后出现了头晕，呕吐，昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚下来，工 人们疼得无法工作，还好抢救及时，没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事 件，对工人们及其家属造成了惊吓，同时也给工地带来了损失。有很多学校附近都摆着无数 摊点，小学生只要一放学，就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声，“小朋友，你闻，多香的美 食呀，只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。结果， 买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子，有的甚至中毒导致住院。而那些快餐店更是 毒辣，为了市场上的恶性竞争，放弃了追求质量的提高而开始降低成本，将一些农物残留物 或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用，使食品的不安全因素日 趋多样化和复杂化，而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭，导致了多种 疾病的产生在此，我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全，提高对食品卫生的重视，对自 己，对别人负责。 常有朋友问，“现在吃什么好？”是啊，吃什么好呢？猪肉中注水，蔬菜中残留农药， 制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种 种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光；一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击；一 条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问： “究竟，我们还能吃什么？”同样的问题，在阜阳奶粉事件调查期间，中央电视台记者曾经 问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸，曾局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意 义上说，我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政 长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：“连局长都不放心，我 们老百姓怎么办？”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施， 凭铁手段，到彻底解决的时候了。 “民以食为天，食以安为先”。人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离 不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样？我们应该怎么办？”广大群众不断在问“我 们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。“食品 企业、良心事业”。食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害 食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，决定食 品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人关键在于食品生产经营业主和 从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品，使用工业石腊制造火锅底料，使用氢 氧化钠泡发水发产品,难，他们不知道这些东西有害吗？非也，让我们听听生产蛋白质含量 仅为 2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的：“啊呀， 这种奶粉是不能一直吃的，反正我们从来不吃，我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃。” “哀莫大于心死”，这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么 能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事！ 在投次主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品贸易不断繁荣，价值观念呈现多元化的 大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种 手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。“吃自己的饭， 流自己的汗，自己的事情自己干”人民群众和学生们是食品的最终消费者，是优质食品的受 益者，也是劣质食品的受害者。人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护 身体健康也要靠我们自己。君不见，窈窕女子，在满是塑料袋，剩饭菜的垃圾上吃烧烤；三 五大汉，裸背街头，狂吃大排档；西装革履轿车下来，背街小巷，寻吃牛肉汤猪头肉等特色 美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷，反复使用过的洗碗水、裸放的，长时 期间存放的菜肴，和摊主滴到锅里的汗，闲时抠脚丫的手，消费者已成为不法经营者的利益 共同体和同盟，还谈何食品安全，何谈自我保护。 作为新一代的中学生我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯，培养进 名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯；要留意识别优劣食品的知识，不断提高鉴