2018学年高二化学苏教版选修5导学案121有机化合物组成研究 含答案.docxVIP

专题一 认识有机化合物 第二单元 科学家怎样研究有机物 第 1 课时 有机化合物组成的研究 【学习任务】 了解有机化合物组成的研究方法，知道如何确定最简式。 【学习准备】 “没有什么分子像 DNA 分子结构那样动人。它让科学家着迷，给艺术家灵感，向社会发出挑战。从任何意义说，它都是一种现代的标志。”——《自然》杂志。你能理解结构的 测定在科学研究中的重要作用吗？ 【学习思考】 一、有机化合物组成的研究 研究方法 氧化法 氧化 氧化 有机物 m(O)、m(H)、m(C) 碳、氢、氧数目比 最简式 M（样品）钠融法 M（样品） 定性确定有机物中是否存在氮、氯、溴和硫等元素 仪器——元素分析仪 工作原理：使有机化合物充分燃烧，再对燃烧产物进行自动分析. 特点 ①自动化程度高。 ②所需样品量小。 ③分析速度快。 ④可同时对碳、氢、氧、硫等多种元素进行分析。思考讨论 1.某有机物燃烧产物只有 CO 2 和 H O，能否推测该有机物一定为烃类？ 2 提示：不能确定一定为烃类，因为含氧衍生物（如乙醇）的燃烧产物也只有CO 2 和 H O 2 【课堂引入】 在日常生活中，我们接触到各种各样的物质，你能说出哪些是有机化合物吗？它们在生活中有哪些应用呢？ 【学习活动】 学习活动 确定有机物的方法有机物分子式的确定 有机物组成元素的推断 一般来说，某有机物完全燃烧后，若产物只有 CO 和 H O，