食物处理设备及其控制方法、装置和存储介质.pdfVIP

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2023-05-10 发布于四川
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食物处理设备及其控制方法、装置和存储介质.pdf

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本发明提供了一种食物处理设备及其控制方法、装置和存储介质。食物处理设备包括本体、抽气组件、加热组件和搅拌组件，本体内部形成有烹饪腔，控制方法包括：响应于烹饪指令，控制抽气组件、加热组件和搅拌组件开启；其中，抽气组件用于抽取烹饪腔内的气体，以调节烹饪腔的真空度，加热组件用于加热烹饪腔，搅拌组件用于搅拌烹饪腔内所盛放的食物。负压环境的含氧量较低，可以起到抑制食材氧化反应的作用。在此基础上，通过设置配合抽气组件工作的搅拌组件，使食材可以在处理过程中保持运动和碰撞，碰撞和运动可以使食材内部所包含的不利风

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116058691 A (43)申请公布日 2023.05.05 (21)申请号 202111290830.9 (22)申请日 2021.11.02 (71)申请人佛山市顺德区美的电热电器制造有