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本发明涉及发酵技术领域，具体地涉及一种复合益生菌生产用发酵系统，包括罐体、支座固接于罐体顶部，电机固接于支座顶部，罐体顶部贯通有进料口，罐体内壁固接电加热丝，用于提供热源；罐体顶部固接有控制器；搅拌组件设于罐体内，排气组件设于罐体内，压力传感器固接罐体顶部内壁；本发明通过搅拌组件和排气组件的配合，先在搅拌组件的作用下，对罐体内的物料进行搅拌，使其均匀的分布于罐体底部，增大了物料之间的接触面积；发酵一段时间后，再利用排气组件，对罐体进行泄压，避免了罐体变形导致发酵设备损坏；相较于现有技术，该设备为
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114606100 A
(43)申请公布日 2022.06.10
(21)申请号 202210272293.3
(22)申请日 2022.03.18
(71)申请人 刘汉珍
地址 311200 浙江
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