超市商品陈列演讲版.pptVIP

超市商品陈列讲座 第一页，共四十一页。 第一部卖场布局 布局设计概念 第二页，共四十一页。 第一，顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说，应使其感到商品非常齐全并容易选择。对店员来说，应充分考虑到工作效率的提高; 第二，塑造即创造舒适的购物环境;　 一般来说卖场布局最终应达到两个效果 ： 第三页，共四十一页。 超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线，而副通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的，而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。 良好的通道设置，就是引导顾客按设计的自然走向，走向卖场的每一个角落，接触所有商品，使卖场空间得到最有效的利用。 以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则！　 卖场通道的设计 第四页，共四十一页。 (1)足够的宽　 　　所谓足够的宽，即要保证顾客提着购物筐或推着购物车，能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。不同规模超市通道宽度基本设定值如表: 超市通道宽度设定值表 设置超市内通道时所要遵循的原则： 第五页，共四十一页。 (2)笔直　 　　通道要尽可能避免迷宫式通道，要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式，将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。　 第六页，共四十一页。 (3)平坦　　 　　通道地