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食品添加剂管理制度
为加强对食品添加剂的管理，保证食品安全，依据国家有关规定要求，特
制定本管理制度：
一、 采购管理：
1、首先对食品添加剂生产厂家和供应商的资质及质量保证能力进行评价，确定
为合格供方的方可购进其食品添加剂；
2、采购食品添加剂时应认明标签上“食品添加剂”字样，向销售者索取检验合
格证或化验单。对产品标签没有生产许可证编号，没有厂名厂址、使用范围
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