DB15T 1168-2017地理标志产品 达茂马铃薯.pdf

ICS 67.080.20 B 31 备案号：53565-2017 DB 15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 1168—2017 地理标志产品 达茂马铃薯 Product of geographical indication damao potato 2017 - 02 - 25 发布 2017 - 05 - 25 实施 内蒙古自治区质量技术监督局 发 布 前 言 本标准按照 《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924 《地理标志产品标准通用要求》和GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部份：标准的结构和编写》制定。 本标准由内蒙古达茂联合旗市场监督管理局提出。 本标准由内蒙古自治区质量技术监督局归口。 本标准主要起草单位：内蒙古达茂联合旗市场监督管理局。 本标准主要起草人：刘凤禄、高鲜娥、苏波、屈鹏、刘芳。 地理标志产品 达茂马铃薯 1 范围 本标准规定了地理标志产品达茂马铃薯的地理标志产品保护范围、生产要求、质量要求、试验方法、 检验规则、标志、标识。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的达茂 马铃薯。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的限量 GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的限量 GB 5009.84 食品安全国家标准 食品中维生素B1 的限量 GB 5009.85 食品安全国家标准 食品中维生素B2 的限量 GB 5009.88 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的限量 GB 5413.18 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C 的测定 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜取样方法 GB/T 31784 马铃薯商品薯分级与检验规程 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5221 无公害食品 薯芋类蔬菜 3 地理标准产品保护范围 达茂马铃薯的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规 定》批准的范围，即内蒙古自治区包头市达尔罕茂明安联合旗百灵庙镇、石宝镇、乌克忽洞镇、小文公 乡、西河乡等5 个乡镇。 （见附录A） 4 生产要求 4.1 品种选择 适合达茂旗自然生产条件栽培的优良品种。 4.2 立地条件 海拔1240 m～1598 m，土壤为沙壤土，土壤有机质含量≥1.0 %，钾含量≥184 mg ／kg，阳光充足， 昼夜温差大，常年大风日数多，工业污染源较少。 4.3 栽培管理 4.3.1 种薯 选择优质脱毒种薯并进行催芽晒种、科学切种、药剂拌种等措施。 4.3.2 施肥 按照“NY/T 496”要求，根据土壤肥力，确定相应施肥量和施肥方法，提倡增施农家肥，每生产 1000 kg 薯块需肥量：氮肥（N）5 kg～6 kg、磷肥(PO )1 kg～3 kg、钾肥(KO)12 kg～13 kg。 2 5 2 4.3.3 土地选择 采用4 年轮作倒茬制。 4.3.4 田间管理 播种时间5 月上旬，种植密度4.95 株／㎡～5.20 株／㎡。采用机播、高垄覆膜播种，在6 月上 旬至7 月上旬根据田间苗情适时中耕培土2 次，在生育期内，根据土