人类对细菌真菌的利用教学设计.docxVIP

PAGE PAGE 1 八年级上学期《生物学》第五单元第五章 第二节 人类对细菌和真菌的利用（第一课时）教学设计 教材分析 1、本节关于基本概念和原理的内容并不多，但从科学技术与社会关系的角度看，有着丰富的素材用作渗透 STS 教育。 2、本节内容与高中生物选修 2《生物科学与社会》中的第 3 章“生物科学与 工业”有着密切关系，包含了学生学习该部分的基础知识。 3、教材中的演示实验“发酵现象”及“制作甜酒”、“保存食品”等实践活动，可在充分考虑学生生活经验的基础上，提供培养学生实践能力的机会。 学情分析 1、初二学生正处于独立意识飞速发展时期，因此有必要引导他们树立“一分为二”的辩证世界观。 2、处于网络、咨询高度发达的时代，现在的学生知识面较广，但缺乏动手实践的机会，动手能力及解决问题能力较弱。 基本思路 本学期开学以来，本人所教班级中的多媒体设备纷纷失修，导致原来准备好的课件无法使用，凸显了多媒体教学必须依赖电器设备的局限性。因此，在反思后本人尝试回归“粉笔+黑板”的传统教学手段，充分利用粉笔板书的时效性清晰而严密地呈现各知识点。 此外，为了使成长于“读图时代”并习惯于进行形象思维的学生在不能观看 课件后不失去对生物课的兴趣，本人抓住学生年龄特点，采用激活学生抽象思维的教学策略，突出生物教学的直观性和实践性，密切联系生活实际，力图让学生在动手操作技能、抽象思维能力等方面