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- 2023-05-15 发布于上海
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第1页/共10页哮喘饮食注意第2页/共10页哮喘发病的危险因素包括宿主因素(遗传因素)和环境因素两个方面。 遗传因素在很多患者身上都可以体现出来,比如绝大多数患者的亲人(有血缘关系、近三代人)当中,都可以追溯到有哮喘(反复咳嗽、喘息)或其他过敏性疾病(过敏性鼻炎、特应性皮炎)病史。大多数哮喘患者属于过敏体质,本身可能伴有过敏性鼻炎和/特应性皮炎,或者对常见的经空气传播的变应原(螨虫、花粉、宠物、霉菌等)、某些食物(坚果、牛奶、花生、海鲜类等)、药物过敏等。第3页/共10页一、如果引起哮喘的过敏食物有多种,则应提供营养丰富的、经过排除过敏原的饮食,由营养师制定专门的食谱,以保证足够的营养供给。第4页/共10页二、如饮用牛奶引起哮喘发作的婴儿,在2岁以后可谨慎地再次饮用,但再次用时应有处理过敏反应的措施。牛奶含有多种蛋白,以β-乳球蛋白为最常见过敏源。第5页/共10页三、加强营养支持,提高病人机体免疫功能,应同时补充各种营养素,包括矿物质、微量元素和维生素等。第6页/共10页四、忌食发物。中医所说的忌口,就是平时所说的忌发物。发物一般是指食后能引起旧病复发,新病加重的食物。如水产品中的带鱼、黄鱼、蚶子、蛤蜊、鲤鱼、鲢鱼、螃蟹、虾等;畜产肉类中的猪头肉、鸡头、羊肉、狗肉、驴肉、马肉等;蔬菜中韭菜、芹菜、笋、秋茄子等;调味品中的葱、蒜、椒、酒、甜酒酿等,都可算为发物。发物的范围很广,有时可将荤腥食物都看作为发物。因为过食荤腥,可以发病动风,助火生痰,引起脾为湿热所困,使哮喘等发作加重。所以忌食发物,有利于哮喘好转或痊愈。第7页/共10页五、哮喘急性发作时,特别是哮喘持续状态时,应考虑给予静脉补充营养素,防止营养不良。宜进流质或半流质饮食,并尽量鼓励患者多饮水,以补充失水和有利于痰液的排出。应注意避免奶类及制品,补充矿物质和维生素。第8页/共10页六、饮食宜少量多餐,不可过饱,以免哮喘发作加重。第9页/共10页七、中医认为,肺为气之主,肾为气之根。肺道不能主气,肾虚不能纳气,则气逆于上,而发于喘急。脾为生化之源,脾虚生痰,痰阻气道,故见喘咳,气短。因此,哮喘病是肺、肾、脾三虚之症。苗山平喘方从哮喘病根入手,注重肺、肾、脾的调理,补肺以增主气之力,补肾以强纳气之功,理脾以长生化,全面调理,以消除肺、肾、脾之空虚,使肺部气道顺畅,脾不生痰,则喘咳、气短可除,顽疾可愈,让患者远离哮喘隐忧。第10页/共10页谢谢观看!
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