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0-3 岁婴幼儿的保育与教育 ·形考任务三
形考作业三:对应第 6~7 章 ,占形考总成绩的 25%
单项选择题(11 小题,共 68 分),多选题(4 小题,共 32 分)。
1.下列肉类食物中,()是最容易消化的肉类,非常适合幼儿食用。
A.鸡肉
B.牛肉
C.羊肉
D.鱼肉
正确答案:D
2.通过观察幼儿头发的光泽、柔软程度来简单判断幼儿营养状况,这种方法属
于( )。
A.临床表现评价
B.幼儿体格检测
C.
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