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学校食堂家长陪餐制度 为了确保学生食品安全，学校制定了家长陪餐制度。根据学校安排，家长需要进行陪餐，并按照学校制定的陪餐安排表进行操作，同时需要对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，并对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，并做好陪餐记录。陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价。陪餐人员需要在陪餐后填写陪餐记录。 陪餐家长需要及时指出以下情况，并要求食堂管理人员及时整改纠正：食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱，防蝇、防尘、防鼠设施不足，食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合