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真空制盐根本学问
第一章 概论
第一节 真空制盐进展简史与根本原理
一、进展简史
人类历史上,制盐工业经受了三个阶段,一是自然日晒制盐
〔内地经受了将盐水泼于烧红的木炭上,然后乱取食盐〕,二是 敞口锅制盐,三是真空蒸发制盐。单效真空蒸发技术始于 1812 年,美国人制造,1899 年在美国建立了第一套多效蒸发制盐设备,从今后,真空蒸发制盐才逐步在世界推广应用至今。
我国真空制盐始于 1939 年,由自贡市制盐工程师肖家平发
明,从 39 年到 42 年 11 月始终处于生产试验水平,后由于资金
缺乏而停工。真正的大规模生产是在 1958 年,由留学日本的吴
鹿平先生在青岛设计建
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