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一种双歧杆菌的培养基及其培养方法与应用.pdfVIP

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  • 2023-05-17 发布于四川
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一种双歧杆菌的培养基及其培养方法与应用.pdf

    本发明涉及一种双歧杆菌的培养基及其培养方法与应用，所述双歧杆菌培养基包括碳源、氮源、无机盐和益生元；所述益生元包括低聚果糖、低酯果胶和菊粉。本发明创造性地将低聚果糖、低酯果胶和菊粉进行这组合作为益生元组分加入双歧杆菌培养基中，三种组分相互配合，协同增效，在促进双歧杆菌增殖，提高菌体产量方面具有意料不到的协同增效的作用。本发明提供的双歧杆菌培养基对双歧杆菌的促增殖效果与市售培养基相比优势显著，在食品、药品或化妆品领域具有重要的应用价值。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114806920 A (43)申请公布日 2022.07.29 (21)申请号 202210186252.2 A23L 31/00 (2016.01)

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