一种食物干酥铺晒装置.pdfVIP

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2023-05-17 发布于北京
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一种食物干酥铺晒装置.pdf

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本发明提供了一种食物干酥铺晒装置，包括：装置本体、搅拌机构、出料机构、干酥切离机构、铺膜机构、铺晒检测机构以及控制系统；所述出料机构和所述铺晒检测机构均设置在所述装置本体上并且与所述控制系统电连接，所述搅拌机构、所述干酥切离机构以及所述铺膜机构均设置在所述出料机构上并且与所述控制系统电连接。本发明可对具有高粘稠性的食物和配料在铺晒前进行充分的搅拌，并且有效防止大量气体渗在食物内，且能根据装置的移动速度控制铺晒量，提高铺晒的效果，利用检测机构能够铺晒酥料的温度、湿度以及脆性，提高了酥料的满料率，确

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114812155 A (43)申请公布日 2022.07.29 (21)申请号 202210397726.8 (22)申请日 2022.04.15 (71)申请人广州大学地址 510006 广