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一种火麻籽粕高F值寡肽及其制备方法和在提高纳豆激酶产量中的应用.pdfVIP

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  • 2023-05-17 发布于四川
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一种火麻籽粕高F值寡肽及其制备方法和在提高纳豆激酶产量中的应用.pdf

    本发明公开了一种火麻籽粕高F值寡肽及其制备方法和在提高纳豆激酶产量中的应用。本发明以火麻籽粕作为原料，通过碱提酸沉的方法得到火麻籽分离蛋白，经过碱性蛋白酶和木瓜蛋白的两步酶解，通过活性炭的吸附得到高F值火麻籽粕寡肽。将制备出来的高F值火麻籽粕寡肽加入到枯草芽孢杆菌的发酵液中，可显著提高其纳豆激酶的产量。该发明实现了火麻油加工副产物的高效利用，为火麻籽粕的利用提供了新方向，且制备方法简单可控，适用于工厂量产。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114805471 A (43)申请公布日 2022.07.29 (21)申请号 202210267411.1 C07K 1/36 (2006.01)

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