糖度计与波美计.pdfVIP

一 波美度 （°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数 叫波美度。波美度以法国化学家波美（Antoine Baume ）命名。波美是药房学徒出身，曾 巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。因此这种比重计叫做波美比重计。 波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻 的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓 度。例如，在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98 ％。 一般比重计测得的比重可以跟波美度通过下列公式换算。在公式中，D1