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- 2023-05-17 发布于四川
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本发明提供了一种茶油压榨方法,所述茶油压榨方法包括步骤如下:S101取干燥茶籽进行压榨,获得毛油;S102对毛油进行过滤、沉降处理;S103对S102获得产物进行脱酸处理,使皂含量≦50ppm;S104进行脱色、脱臭,至油脂酸值KoH≦1.0mg/g,过氧化值≤6.0mmol/kg,得到成品茶油。本发明通过压榨、过滤、沉降、脱酸、脱色、脱臭,可有效提高茶油品质,确保茶油成品油脂酸值KoH≦1.0mg/g,过氧化值≤6.0mmol/kg。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114806704 A
(43)申请公布日 2022.07.29
(21)申请号 202210373365.3
(22)申请日 2022.04.11
(71)申请人 湖南亚美茶油股份有
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