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本发明公开了一种高槲皮素含量的玫瑰提取物的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:将新鲜玫瑰花和玫瑰茄,筛选、去除杂质,60℃低温干燥,粉碎;使用乙醇溶液浸泡,超声提取;过滤,得到提取液,真空浓缩,回收乙醇;将提取物复水或提取物定容,加入乳酸,恒温,进行初次水解;水解完成后降温,然后调节PH值;向调酸完成的提取物加入酶,恒温,酶解,最后灭活酶,得到高槲皮素含量的玫瑰提取物。本发明的多效酶解技术,进行处理之后的玫瑰提取物,对材料利用率高,产量高,其槲皮素含量可达常规玫瑰提取物含量的8‑10倍;该方法操
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114796066 A
(43)申请公布日 2022.07.29
(21)申请号 202210672782.8
(22)申请日 2022.06.14
(71)申请人 云南西草资源开发有
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