羧酸和酯的学习教案.pptxVIP

羧酸和酯的学习教案; ;2、物理性质;3、化学性质：;【思考】 前面我们学习了苯酚也有弱酸性，那乙酸、碳酸、苯酚的酸性谁强呢? ，能否自己设计出实验方案来证明它们三者酸性强弱? ;科 学 探 究;2CH3COOH + CaCO3 = (CH3COO)2Ca +H2O+CO2↑;（2）乙酸的酯化反应;实验要点：;6.饱和Na2CO3溶液的作用：;思考：在酯化反应中，生成物水中的氧原子是由乙酸的羟基提供，还是由乙醇的羟基提供？;酯化反应的过程;4、乙酸工业制法：;二、羧酸：;（2）按羧基数目;3、物理性质;醇、酚、羧酸中羟基的比较;; （2）酯化反应; HOOC-COOH+HOCH2CH2OH →;思考：乙二酸和乙二醇发生酯化，有哪些产物？;2、环状酯;3、高分子酯;拓展;几种重要的羧酸;三、几种常见的羧酸; H—C—O—H;2、乙二酸;③受热易分解 ;3、苯甲酸 C6H5COOH (安息香酸);4、高级脂肪酸;自然界中的有机酸;1、定义：;写出分子式为C8H8O2属于芳香羧酸和芳香类酯的所有同分异构体;（1） HCOOCH2CH3 （2）CH3CH2O—NO2 （3）CH3CH2—NO2 （4）CH3OOCCH2CH3 （5）C17H35COOC2H5 （6）C2H5OOC-COOC2H5;根据酸的不同分为：有机酸酯和无机酸酯。 根据羧酸分子中羧基的数目分为：一元酸酯、二元酸酯、多元酸酯。;6、酯的化学性质——乙酸乙酯; O CH3C-OH + H-OC2H5;酯在无机酸、碱催化下，均能发生水解反应，其中在酸性条件下水解是可逆的，在碱性条件下水解是不可逆的。;酯化反应与酯水解反应的比较;自然界中的有机酯;练习：某酯完全燃烧，生成等物质的量的CO2和H2O，该酯水解可得羧酸X和醇Y，而羧酸X由醇Y氧化制得，此酯可能是（ ）;0.1mol的阿司匹林 ，与足量的氢氧化钠 溶液反应，最多消耗氢氧化钠多少？并写出化学方程式。;【知识迁移】写出下列酸和醇的酯化反应;;【例题】今有化合物：; 1.CH3CH2COOCH3 2.C2H5OOCH 3.C17H35COOC2H5 4.CH2=C-COOCH3 CH3; 1mol （最大程度）所能反应的钠、氢氧化钠、碳酸氢钠 的物质的量之比。;第49页/共52页; 酯化反应是可逆的;酸牛奶中含有乳酸，其结构为 ＣＨ３C－ＣＨ－ＣＯＯＨ，试写出：;感谢观看！