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健康零食推荐，这到底是谁发明的呀！ 爱吃零食的人不在少数,今天就来给大家分享一下那些在家就可以自制的美味健康小零 食！ 大米布丁 准备食材： 120g胚芽米饭、360g牛奶、15g冰糖、适量的桂花蜜或果酱或水果 制作步骤： 1、米饭、牛奶和冰糖放入锅中，搅拌均匀后开中小火熬煮。 2、边煮边搅拌，大概煮10-12分钟至浓稠即可。 3、倒入料理机或破壁机中搅拌均匀，可以趁热吃，也可以再倒入碗里，放凉后密封放冰箱 冷藏2小时后即可食用。食用时再加上适量桂花蜜或果酱，还可以加点水果。 香煎米饼 准备食材： 适量胚芽米饭、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、香葱 制作步骤： 1胚芽米饭放入碗中，放入切好的胡萝卜碎、香葱、盐，再打入2个鸡蛋。 2、用筷子搅拌均匀。 3、平底锅里倒入适量的油，然后把胚芽米饭放入锅里，摊成圆形的小饼状。 4、煎至两面金黄熟透即可，香喷喷的鸡蛋香煎米饼就做好了。 米老头 准备食材： 胚芽米适量、麦芽糖20克、白砂糖15克、黄油15克、盐0.5克、水10克 制作步骤： 1、准备适量油热锅。 2、油锅八成开，下胚芽米（建议大米不要清洗；不要油完全烧开，容易糊底） 3、最小火炸至金黄，有一些还微微开花 4、锅内糖+水开始熬糖。比例水：糖=1:2（大火烧至大气泡了然后转小火慢慢气泡变成小 气了变深色） 5、熬好的糖加胚芽米搅拌，最好每一粒都能均匀粘上糖浆，喜欢吃坚果、黄油的朋友，可 以在