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本发明提供一种牛樟芝酵素及其制备方法,其中的牛樟芝酵素由以下原料按照质量份数进行配比制备:牛樟芝10‑15份、红糖20‑30份、酵母菌15‑30份、大豆皂苷10‑15份、大蒜10‑15份、白芷10‑15份、木耳菜10‑15份、决明子10‑15份、无菌水240‑360份,所述牛樟芝为干燥体,所述大豆皂苷采用酸碱水解-乙酸乙酯萃取法从大豆中进行提取。通过在牛樟芝酵素中添加大豆皂苷和大蒜,大豆皂苷与人体的胆汁酸相结合可以形成较大的混合微团,从而防止结肠癌的发生、大蒜中的蒜氨酸和蒜酶,这两种物质能够起到
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114868913 A
(43)申请公布日 2022.08.09
(21)申请号 202210621673.3
(22)申请日 2022.06.02
(71)申请人 重庆享得欢商贸有限公司
地址 40
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