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淀 粉 酶 产 生 菌 的筛 选 及
酶 活 力 测 定
标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]
南 昌 大 学 实 验 报 告
淀粉酶产生菌的筛选及酶活力测定
一、实验目的：
1、学习从土壤中分离微生物的方法；
2、学习淀粉酶产生菌的筛选方法
3、了解分光光度计法测定酶活力的原理及方法。
二、实验原理：
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