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设计埃希菌的学习材料;
;正常菌群,一般不致病;一、生物学特性;大肠杆菌(图);大肠杆菌(图); 大肠杆菌(E.coli);培养特性与生化反应;
IMViC试验
I - 吲哚(indol)试验
M - 甲基红(methyl red)试验
V - VP(Voges-Proskuer)试验
C -枸橼酸盐利用(citrte utiliztion)试验;
I-吲哚(indol)试验
色氨酸→吲哚→玫瑰吲哚
↑
吲哚试剂
;
M -甲基红(methyl red)实验
葡萄糖→丙酮酸→乙酰甲基甲醇 甲基红 -
葡萄糖→丙酮酸 甲基红 +;V -VP(Voges-Proskauer)试验;C -枸橼酸盐利用(citrate utilization)试验;E. coli在中国蓝平板24h菌落;大肠埃希菌在麦康凯琼脂平板上粘稠菌落的特征(18-24h);大肠杆菌O157菌落(SS平板);KIA双糖管(发酵葡萄糖和乳糖产酸产气, H2S –,动力+);肠杆菌科细菌在克氏双糖铁琼脂(KIA);抵抗力;二 、致病性;致病物质;(二)所致疾病;2.胃肠炎(外源性感染,某些血清型); 耐热肠毒素(Heat stable enterotoxin , ST );②肠侵袭性大肠埃希菌 (enteroinvasive E. coli, EIEC);③肠致病性大肠埃希菌(enteropathogenic E. coli, EPEC);④肠出血性大肠埃希菌(enterohemorrhagic E.coli, EHEC);重要血清型:O157:H7;O157让“卫生大国”蒙羞;O157让“卫生大国”蒙羞;O157让“卫生大国”蒙羞;⑤肠集聚型大肠杆菌(enteroaggregative E. coli, EAggEC); 引起腹泻的大肠埃希菌 ;三、微生物学检查;大肠埃希菌在饮水和食品卫生学中,常用作被粪便污染的检测指标。 ;大肠菌群数;四、防治原则;感谢观看!
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