海蜇养殖王壮壮.pptx

海蜇Welcome to learn jellyfish 1养殖现状与前景2认识海蜇3海蜇的人工繁育技术4海蜇的养成规模及技术海蜇养殖池塘要求目录CONTENTSCONTENTS 一、养殖现状与前景 一养殖现状与前景海蜇在热带、亚热带及温带沿海都有广泛分布中国习见的海蜇有伞面平滑口腕处仅有丝状体的食用海蜇或兼有棒状物的棒状海蜇，以及伞面有许多小疣突起的黄斑海蜇。黄斑海蜇主要分布于广东、广西沿海，有一定毒性。真海蜇在黄海、东海、渤海都有，毒性较小，通常青色海垫毒性较大些。在澳洲有著名的有毒海蜇--方水母主要生活在澳大利亚沿海，人若触及其触手，30秒钟后便会死亡 海蜇的出现比恐龙还早，可追溯到6.5亿年前目前世界上已发现的水母约200种，中国常见的约有8种，即海月水母、白色霞水母、真海蜇、口冠海蜇等。从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是中国沿海渔业的重要捕捞对象体色变化较大，一般是青蓝色，有的是暗红色或黄褐色。海蛰的营养十分丰富，含蛋白质12.3%，脂肪0.1%，糖类4%，还含有很多铁、钙、磷和大量维生素，无论在生化结构上，还是在人体吸收方面，都有独到之处。其伞部可加工成海蜇皮，腕部可加工成海蜇头。 1、在中国，海蜇渔业有悠久的历史，最高年产量可达5.8万吨。但是，由于迄今尚不完全了解的原因，其资源量年变动极大，有时多得来不及加工处理、任其躺在海滩上，有时却无影无踪无觅处 2、自然海区的海蜇资源很质乏，导致成品价格居高不下。 3、投资小，见效快，大规模的人工养殖技术已经成熟 二、认识海蜇 海蜇:腔肠动物。伞部隆起呈馒头状，直径达五十厘米，最大可达一米，胶质较坚硬，通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚，缺裂成许多瓣片。广布于我国南北各海中。可供食用，并可入药海蜇，俗称为石镜、水母、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等 海蜇属钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头。 形态特征整体海蜇体呈出像蘑菇状，分伞部和口腕两部分伞部(即海蜇皮)超过半球形，直径300~600毫米，最大可长到1米。外伞部表面光滑，中胶层厚，晶莹剔透。伞缘感觉器8个，每1/8伞缘有缘瓣16~22个 伞部隆起呈馒头状，直径达50厘米，最大可达1米，胶质比较坚硬，一般为青蓝色;乳白色的触手;八枚口腕，缺裂成许多瓣片。内伞部有发达的环状肌，间辐位有4个半圆形的生殖下穴，其外侧各有1个生殖乳突。内伞中央由胃腔向伞缘伸出16条辐管，辐管侧生许多分枝状小管，并彼此相连，且各辐管中部由条环管连接，形成复杂的网管系统。 伞体中央向下伸出圆柱形口腕，其基部从辐位有8条三翼形口腕。肩板和口腕处有许多小吸口、触指和丝状附器，上面有密集刺丝囊，能分泌毒液。其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食物 口腕(即海蜇头)各翼生有若干棒状附器。吸口捕吸食物，是胃腔与外界的通道。伞下8个加厚的(具肩部)腕基部愈合使口消失(代之以吸盘的次生口)。通体呈半透明，体色多样白色、青色或微黄色，多呈紫褐色或乳白色;伞部和腕部的颜色通常是相似的，但也有时两部分颜色完全相异 三、海蜇的人工繁育 1、池塘的选择(1)选择离海边比较近，进排水方便(最好是小潮也能换水)的池塘A(2)池塘附近最好能有淡水资源以便调整水的盐度。(3) 池塘的大小在20亩以上为宜，越大越好 (4) 水深在1米以上，1.5米~3米为最宜 (5)岸边的坡度应该是越陡越好，如坡度太缓应该在岸边水深05米处加围网或塑料布，以防海蜇抢滩死亡，所以要注意了 2、池塘的进排口(1)进水口应该有围网，防止杂鱼、杂虾等敌害生物的进入，围网的网目应该在40目~60目左右。池塘的排水口也应该设有围网，网目应该和入水口的网目相同，防止排水时跑苗，围网的面积应该大一些，依据具体池塘大小而定。网目的大小可以随着海蜇的生长而逐渐增大，排水时水流尽量缓一些，防止海蜇苗粘在排水网上而发生死亡。(2)进水10天以后方可放苗，进水后根据情况可适当肥水，保证浮游动物有一定的数量。 3、放苗前的准备工作(1)对水质进行检测，主要是水温、盐度、PH值等。此项工作应该由技术人员来完成，可求助于育苗厂家，一定要准确，这关系到放苗后的成活率。(2)将养殖池塘的水温、盐度在放苗前告知育苗厂家，看室内外池塘的水质条件差别大小才能断定是否能放苗。适宜海蜇养殖的水温范围是15℃~35℃，最适是22~28℃;盐度的适宜范围是8%~36%，最适范围是18%~30%。(3)岸边坡度太缓的池子应该在放苗前在岸边0