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本文格式为 Word版，下载可任意编辑 日常生活小常识大全 6 、夹生饭重煮法:假设是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒 日常生活小常识大全 入少许黄酒重焖，假设只外表夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。 我们的生活里，有些物品能够奇异的运用，会有意想不到的效果的。日常生活 7 、烹调蔬菜时假设必需要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯 小常识大全，欢送阅读。 好的水可适量放在肉馅里，这样即保存养分，又使水饺馅味美有汤 日常生活小常识大全一： 8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，参与少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒， 1 、巧用牙膏:假设有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可马上止 炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。 9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿 一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水_ 来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。 10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻增 3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡， 鲜;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。 然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透亮如水晶，爽嫩可口 11 、和饺子面的窍门 2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧 10-15 4 、和饺子面的窍门:在 1 斤面粉里掺入 6 个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺 分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子 子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连 12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥 5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干， 发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前参与，以保存其香气。 放到厕所或沟渠里燃熏，可消退恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。 第 1 页 本文格式为 Word版，下载可任意编辑 13 、当进展高温洗涤或干衣程序时，不行碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干 20 、很多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大局部维生素已溶解 的衣物时，要留神衣物上的金属局部，如拉链、纽扣等，以免烫伤。 在菜汤里。比方小白菜炒好后，会有 70%的维生素C 溶解在菜汤里。 14 、假设衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20 分 日常生活小常