贝类苗种繁育技术基础4.pptx

贝类苗种繁育技术山东省基层渔业技术培训SCALLOP CULTURE顾成柏 山东省基层渔业技术培训 贝 类 养 殖 浅海养殖贝类： （扇贝、贻贝、 牡蛎、魁蚶等）滩涂养殖贝类：（文蛤、青蛤、杂色蛤仔、镒蛏等) 山东省基层渔业技术培训我国有800余种海洋贝类，贝类产量名列世界第一，贝类养殖的产量占我国海水养殖总产量的40%左右。海水贝类养殖有牡蛎、扇贝、杂色蛤、贻贝、文蛤、蛏、蚶、鲍等10多种2019年，全国水产养殖产量5079.0728万吨，海水养殖产量2065.3287万吨，其贝类产量1438.9727万吨，比上年减少4.9575万吨；产量从高到底分别为牡蛎522.5595万吨、蛤396.7387万吨、扇贝182.8107万吨。 山东省基层渔业技术培训贝类养殖产业的主要存在问题养殖自身污染导致海区生态环境恶化或老化现象严重苗种种质退化、抗逆能力下降、病害频发养殖密度超出海区养殖容量, 基础饵料不足科技发展滞后, 基础研究不足从业人员技能水平不高, 渔业生产管理不到位, 防范自然灾害的意识淡漠质量安全问题突出，成为扩大出口的重要障碍 山东省基层渔业技术培训贝类养殖产业发展思路与对策 科学调整养殖产业结构, 修复养殖海域生态环注重原良种保护, 推进良种选育开发浅海离岸设施养殖, 推广生态养殖模式增加科研投入, 加大纵深研究加快专业合作社组织建设, 引导渔民科学养殖尽快建立海洋生态网络监测系统, 加强养殖海区环境监测能力建设 扇贝苗种工厂化繁育技术01养殖品种03幼体培育 04稚贝培育 02亲贝培养 04稚贝培育 01稚贝培养附着习性到扇贝面盘幼虫出现眼点以后既能用面盘浮游生活又能用足匍匐生活，遇到合适附着基便分泌足丝附着变态，一般3-5天，过了觅寻期找不到附着基便会分泌足丝下沉死亡。觅寻期长短与水温有关，水温越高觅寻其越短觅寻期 /Demand period山东省基层渔业技术培训 01稚贝培养 影响幼虫附着习性的外界因素眼点幼虫在变态中是否摄食有不同观点，摄食与不摄食，但在变态期要适当减少投饵量（改善水质）并要投悬浮性饵料（在变态期是死亡高峰）神经递质(如GABA、儿茶酚胺)、金属阳离子(K、Ca、Rb、Cs)等，对贝类幼虫的附着变态都有一定的诱导作用，尤其是K的作用效果明显，氯化钾价格便宜，在苗种生产上具有应用价值，受到人们的普遍关注。水温、盐度、溶解氧、流速、光照、附着基表面粗糙程度及颜色。同种个体的分泌物、微生物膜、饵料分泌物。物理因素1生物因素2人工诱导物3山东省基层渔业技术培训 01稚贝培养附着基选择附着基种类常用直径为3--5毫米的棕绳编制而成的棕帘、聚乙烯有结网和无结网片。棕帘附着基，附苗效果较好。但处理工序复杂，且不能重复使用；而聚乙烯网附着基，处理工序简单，可多年重复使用，越是使用过的旧网衣，附苗效果越好，而且在海上中间培育时，不容易挂着浮泥，洗刷网袋也较为方便。 附着基颜色灰绿色 蓝绿色附着能力最好，白色、黄色最差山东省基层渔业技术培训 01稚贝培养初次附着与再次附着即眼点幼虫变态形成稚贝，附着后稚贝的生长速度明显加快 池内20-50u/天，海上70-80u/天。h=1.5-2mm左右有再次附着习性，稚贝能动切断足丝离开原来的附着基向外扩散，叫再次附着，它对种群的延续有利，对人工育苗不利。初次附着再此附着山东省基层渔业技术培训 01稚贝培养附着基投放时间当50-80%幼体出现眼点，幼体近似于圆形，个别幼体足能伸出壳外时即可投附着基。 海湾扇贝在水温23℃和饵料供应充足的条件下，在受精后第10天，开始出现眼点，继而附着变态，变态高峰在第13天。眼点幼虫壳长为150—220微米，群体平均170～190微米。 虾夷扇贝水温15-16 ℃幼体生长至230—250微米时出现眼点，280-300微米幼体变圆投放。 栉孔扇贝在水温17～19℃，幼虫经过18～20天的培育壳长达到165～185微米时开始附着。 山东省基层渔业技术培训 01稚贝培养附着基投放数量与方法聚乙烯网片(6丝×3，或8丝X3，每片2000扣），投放4～8片／米3水体）；细红棕帘投放1000～1500米/米3水体(数量应根据棕绳粗细确定，直径7毫米左右的粗绳，按500—600米)。目前有的使用网目为1厘米，2000扣的小聚乙烯网片。 投放数量山东省基层渔业技术培训 01稚贝培养附着基投放数量与方法聚乙烯网片用10PPm青霉素浸泡1-2小时后冲洗干净洗净，拴消毒过的石块其附着基底部坠入池底，附着基以不露出水面为准。红棕苗绳可以按照池子大小做成塑料管浮架，将附着基整齐地吊挂在浮架的上面。当换水时，浮架随着水层上下自由浮动，不致造成幼苗干露而死亡。投放前也要用用10PPm青霉素浸泡1-2小时后冲洗干净。投放方法山东省基层渔业技术培训 01稚贝