原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
分 -
-
线
得 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
名 姓 订
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
号 -
-
学 -
-
-
-
-
-
-
装
-
-
-
-
-
-
级 -
-
班 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
《乳品加工技术》期终考试试卷〔A 卷〕
题号一
题号
一
二
三
四
五
六
总分
评分人
分数
阅卷人
一、名词解释〔每题 3 分，共 15 分〕
1、乳的干物质
2、酒精阳性乳：
3、后酸化：
4、干酪：
5、CIP 清洗
阅卷人二、填空题〔每
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
文档评论（0）