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工程成本管理与控制课件第四部分 工程成本管理与控制学习目的： 了解和掌握工程成本的构成内容、成本特性、成本管理与控制的方法。第七章 工程成本管理与控制本章节主要内容：工程成本管理概述成本费用的管理§7.1 成本费用管理概述一、成本费用的含义 成本费用泛指企业在生产经营中所发生的各种资金耗费。其主要作用体现在以下四个方面：生产消耗及其补偿的依据价格制定的基础提高经济效益的重点关注领域决策的基础在实际的管理活动中，成本与费用是两个不同的概念： 费用—是指企业为销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出。 成本—指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费。（企业会计制度第99条）制造成本（生产经营成本）——简称为成本，是企业为生产产品或提供劳务而发生的各项费用，包括直接材料、直接人工、其他直接费和制造费用。期间费用——简称为费用，是生产经营活动中，为创造生产经营条件所发生的费用，其不能直接归属于某个特定产品成本，而是直接计入当期损益。建筑施工企业计算产品成本的方法——完全成本法和制造成本法。 1．完全成本法 将企业在生产经营过程中所发生的一切费用都计入产品成本。这种方法的缺点是核算工作量大，人为地对成本进行变动和调节，资金周转缓慢，不便于同行业成本对比分析等。 2．制造成本法 只将与生产经营活动有密切关系的生产费用，归集和分配后计入产品成本。而将与生产经营活动无直接关系的费用计入当期损益。因而，销售费用、管理费用与财务费用应计入当期损益，而直接人工费、直接材料费、其他直接费用、制造费用计入产品成本。 根据制造成本法的规定，施工企业工程成本只计算到直接组织施工的施工单位一级，而公司的费用支出属于期间费用，不计入产品成本。固定成本和变动成本 固定成本——是指成本总额在一定时期和一定业务量范围内，不受业务量增减变动影响而能保持不变的成本。 　固定成本的特征在于它在一定时间范围和业务量范围内其总额维持不变，但是，相对于单位业务量而言，单位业务量所分摊（负担）的固定成本与业务量的增减成反向变动。 固定成本通常可区分为约束性固定成本和酌量性固定成本。 　约束性固定成本：为维持企业提供产品和服务的经营能力而必须开支的成本，如厂房和机器设备的折旧、财产税、房屋租金、管理人员的工资等。由于这类成本与维持企业的经营能力相关联，也称为经营能力成本（Capacity Cost）。这类成本的数额一经确定，不能轻易加以改变，因而具有相当程度的约束性。 　酌量性固定成本：企业管理当局在会计年度开始前，根据经营、财力等情况确定的计划期间的预算额而形成的固定成本，如新产品开发费、广告费、职工培训费等。由于这类成本的预算数只在预算期内有效，企业领导可以根据具体情况的变化，确定不同预算期的预算数，所以，也称为自定性固定成本。这类成本的数额不具有约束性，可以斟酌不同的情况加以确定。 变动成本——是指那些成本的总发生额在相关范围内随着业务量的变动而呈线性变动的成本。直接人工、直接材料都是典型的变动成本，在一定期间内它们的发生总额随着业务量的增减而成正比例变动，但单位产品的耗费则保持不变。二、成本费用的内容 1、建筑施工企业的成本与费用 直接人工费直接材料费机械使用费费生产经营成本其他直接费用建筑施工企业成本费用间接费用不可预见费管理费用期间费用财务费用销售费用二、成本费用的内容 1、建筑施工企业的成本与费用 （1）生产经营成本 建筑施工企业的生产经营成本具体表现为工程成本、工业产品生产成本和劳务作业成本等。其中以工程成本最为重要。人工费：企业从事建筑安装工程施工人员的工资、奖金、职工福利费、工资性津贴、劳动保护费等。材料费：施工过程中所耗用的构成工程实体的原材料、辅料、结构件、零件、半成品等的费用和有助于工程形成的其他材料及周转材料的摊销及租赁费。机械使用费：施工过程中使用自有机械所发生的费用及租赁外单位机械的租赁费及施工机械的安装、拆卸和进出场费。其他直接费：施工过程中所发生的冬雨季施工增加费、夜间施工增加费、流动施工津贴、材料二次搬运费、临时设施摊销、生产工具使用费、检验试验费、工程定位复测费、工程点交费、场地清理费等。间接费用：施工企业内部各施工单位，如项目部等，为组织和管理工程施工所发生的费用。（2）期间费用建筑施工企业的期间费用分为管理费用、财务费用和销售费用三部分。①管理费用管理费用是指企业行政管理部门为管理和组织经营活动而发生的各项费用，包括公司经费、工会经费、职工教育经费、劳动保险费、待业保险费、董事会费、咨询费、审计费、诉讼费、排污费、绿化费、税金、土地使用费、土地损失补偿费、技术转让费、技术开发费、无形资产摊销、开办费摊销、业务招待费、坏帐损失，存货盘亏、毁损和报废（减盘盈）损失，以及其他管理费用。公司经费包括公司总部管理人员工