生物分离的学习课件.pptxVIP

生物分离的学习课件;二、饱和曲线和过饱和曲线;二、饱和曲线和过饱和曲线;;三、结晶过程;2．晶体纯度的影响因素;3．成核现象;3．成核现象;第二节 结晶动力学;一、晶核的形成;一、晶核的形成;二、二次成核现象;1. 接触成核; 2．影响接触成核速率的因素; 3 工业结晶过程中控制成核现象的措施;三、晶体的生长;四、杂质对晶体生长速率的影响;第三节 结晶操作和结晶设备;连续结晶的缺点; 一、分批结晶;;二、连续结晶;二、连续结晶;三、结晶设备;;;3．真空结晶器： 结晶速度较快，容易自然起晶，晶体产品要求颗粒粗大时， 往往采用真空结晶器。味精厂的味精结晶设备多采用此结晶器。 以上3种结晶器在发酵上业上使用比较成熟。 4．孪生式结晶器： 由两个互相连通的A、C结晶槽组成，两槽的操作温度不同， C中的工作温度低于槽A。温度高的料液进入A槽，与循环晶 浆混合，在搅拌器作用下，通过水冷式循环管，冷却的晶浆一部分流入槽C，与C槽中的循环晶浆混合；一部分流回A槽。;;;5．Oslo型结晶器： 此类结晶器在我国的 NH4Cl等工业生产上曾得到较广泛应用。历史虽较长，但性能有不足之处，人们有较成熟操作经验。 6．DTB型结晶器： 连续结晶器的主要形式之一，可用于真空冷却