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2021超市食品安全承诺书多篇范文
2021超市食品安全承诺书三篇范文
2021超市食品安全承诺书三篇范文1
为认真履行餐饮服务食品安全主体责任,保障学生饮食安全,
我校郑重承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规
和规章,规范从事餐饮服务活动,诚信经营,保证食品安全。
二、完善食品安全突发事件应急处置预案。
依法取得餐饮服务许可证,并亮证亮照经营。
三、建立食品安全管理制度,保证落实食堂食品安全管理人
员,从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动,定期进行健康
检查和食品安全知识培训。
四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记
录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品
采购与进货验收台账,不采购变质、有毒、有害〃来历不明临期
食品及原料。
查验记录保存期限不变少于二年。
五、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过
程中确保不使用非食品原料加工食品(不使用工业盐代替食用
盐)。
不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使
用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、
工具、容器(不使用塑料薄膜,编织袋代替笼布蒸制食品)。
六、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。
按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得提供
顾客使用。
七、必须落实校长为食品安全第一责任人意识,落实餐饮服
务各项食品安全管理制度。
如因提供的食物损害师生健康,自愿按照《中华人民共和国
食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本承诺书全县所有中小学、幼儿园全部签订,一式5份,学
校、中心校各一份、上交体卫站3份,然后报食安办、食药局各
一份
学 校(盖章):
学校校长(签字):
承诺日起:20__年 月 日
2021超市食品安全承诺书三篇范文2
1、本人严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施细则》
等相关法律法规所规定的责任和义务,依法承担相应的法律责任,
接受政府职能部门的监管和社会监督;
2、本人保证办理《食品流通许可证》所提交的材料的真实
性,保证依法经营,不出租、出借、转让《食品流通许可证》;
3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度,审验供应商
的经营资格,仔细验明食品质量证明,确保购入食品质量合格;
4、本人保证严格执行进货记录制度,真实、全面、如实记
录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名
称及联系方式、进货日期等内容,同时定期查阅进货记录,并对
进货记录保存2年以上;
5、本人保证严格执行食品质量承诺和自检制度,不出售不
符合国家食品安全标准的食品,同时逐步加强自身的自检能力和
水平,对自检中发现的问题食品一律停止销售,并报辖区工商分
局备案;
6、本人保证严格执行食品退市制度,加强对所经营食品的
管理,对自检中发现的和媒体公布的问题食品,采取下架退市、
食品召回、明示补救措施等手段;
7、本人保证定期对从业人员进行健康检查,从业人员必须
取得健康证明后,才能从事食品经营活动。
8、本人保证积极完善今后服务体系,妥善处理消费者投诉,
接受消费者监督,争取食品安全范店
__
20__年__月__日
2021超市食品安全承诺书三篇范文3
为了保证食品安全,接受社会监督、承担社会责任,根据《食
品安全法》等法律法规的规定,承诺如下:
一、保证办理食品流通许可证提供的材料真实可靠。
二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可
证》等有效的相关法定证照。保持经营场所布局合理、环境整洁、
人员健康。
三、严格落实进货查验制度,检验供货商的营业执照、许可
证和食品合格的证明文件。
四、严格落实食品进货检查记录制度,如实记录食品的名称、
规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货
日期等内容。保证食品进货查验记录真实,保存期限不得少于二
年。
五、绝不经销未经进货查验的食品。
六、绝不经销“三无”、过期、变质及其它不符合食品安全标
准的食品。
七、严格执行食品召回制度,发现所经营的食品不符合食品
安全标准,立即停止销售,通知相关生产经营者和消费者,
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