《罗非鱼陆基圆池循环水养殖技术规范》编制说明.docx

广西团体标准《罗非鱼陆基圆池循环水养殖技术规范》 (征求意见稿) 编制说明 团标编制小组，2023年3月 一、项目来源 本标准根据广西重点研发项目《陆基圆池智能化养殖技术集成创新与示 范推广》 (合同号：桂科A 的任务要求编制，制订与项目研究内 容相关的各项团体标准是该项目合同约定完成的任务指标之一。 二、标准编制单位 本标准编制主要由广西壮族自治区水产科学研究院负责，广西壮族自治 区水产技术推广站和桂林绿江农业科技有限公司协助参加。 三、制标背景及目的意义 (一) 养殖现状 (必要性) 广西是渔业大省，水产品产量和总产值均位居全国第 8。近几年来，广 西水产部门执行中央统一部署，取缔了绝大部分内陆江河水库水面养殖和网 箱养殖，导致水产养殖面积和产量大幅减少。据统计，广西全区累计拆除淡 水网箱 62 万个，由此造成我区淡水水产品年产量减少 26.5 万吨，减少量占 我区淡水养殖产量的 17.8%和水产养殖总量的 7.6%，对我区的水产品市场供 应都产生了很大影响。为弥补产量缺口，稳定我区水产品市场供应，必须采 用设施渔业等现代化养殖模式和养殖技术，以科技赋能水产养殖，才能突破 资源环境对水产养殖生产的约束，大幅提高养殖产量，从而稳定水产养殖产 业和就业，保障水产品市场需求。 在水产养殖规模大幅压缩的同时，环保政策越来越严，养殖尾水排放要 求越来越高。生态环境部最新发布了《地方水产养殖业水污染物排放控制标 准制订技术导则》 (HJ 1217-2023) ， 自2023年3月1日起施行， 目的是促进 水产养殖业污染防治与绿色发展，持续改善我国水生态环境质量。此前，国 家和自治区政府高瞻远瞩，对水产养殖业发展指出了新形势下的发展方向， 即新时期渔业应聚焦于高质量发展。2019年中央一号文件《关于加快推进水 产养殖业绿色发展的若干意见》 (农渔发〔2019〕1号) ) 颁布，广西壮族自 治区人民政府也颁布了《关于加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导 意见》 (桂政发〔2019〕7号) 。2022年农业农村部渔业渔政管理局颁布《关 于做好2022年水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”工作的通知》 (农渔 养函〔2022〕11号) ，“五大行动”即生态健康养殖模式推广行动、养殖尾 水治理模式推广行动、水产养殖用药减量行动、水产种业质量提升行动和配 合饲料替代幼杂鱼行动。贯彻上述文件的关键途径在于生态养殖模式推广。 其中，陆基圆池循环水养殖即是目前国内发展速度最快的生态健康养殖模式 之一。在《自治区农业农村厅关于印发广西“十四 ·五”渔业高质量发展规 划的通知》 (桂农厅发[202141号]) 中，陆基圆池养殖是”十四 ·五“广西 水产养殖主推的重点养殖技术之一。广西将大力发展陆基圆池、稻渔、池塘 工程化养鱼等健康养殖新模式，从而基本填补网箱拆除产生的养殖产量减少。 规划指出，到十四 ·五期末，广西陆基圆池养殖规模将发展到5万个，养殖产 能超过5万吨。 与池塘养殖相比，陆基圆池养殖的突出优点在于集约化智能化程度高， 养殖系统自净能力强，水体循环利用，产量高，经济效益显著，发展潜力巨 大，是今后集约化水产养殖的重要方向之一。因其独特优势和优点，陆基圆 池养殖模式在短短两三年内在全国各地得到迅猛发展，被列入 2021 年农业农 村部十大引领性技术，在全国推广。2020 年以来，广西陆基圆池养殖的发展 势头十分迅猛，新增圆池养殖超过 1.5 万个，据统计，目前规模养殖企业 100 多家，已经建成陆基圆池 2 万多个，养殖水体 130 万平方，年养殖产能超过 2.5 万吨，养殖规模和产量都位居全国首位。可以预见，今后陆基圆池养殖 的发展前景十分广阔。 罗非鱼是联合国粮农组织推荐的适合人类食用的优质动物蛋白源食品， 也是世界范围内广泛养殖的优良淡水养殖鱼类，养殖范围覆盖 100 多个国家 和地区，年总产量超过 300 万吨。因其肉质细腻，刺少，生长快，市场售价 实惠，市场销量非常大，深受广大养殖户青睐和普通消费者欢迎。在我国， 罗非鱼养殖经过 30 多年发展，已经成为继四大家鱼之后的第五大淡水养殖品 种。2021 年，中国罗非鱼产量总产量 165 万吨，占全球罗非鱼总产量的一半 多，产量和出口量都位居世界第一。罗非鱼养殖也由低密度粗放养殖逐渐转 变为以池塘精养和工厂化高密度养殖为主的养殖模式。 广西是我国罗非鱼养殖大省，广西罗非鱼年产量为 24.75 万吨，占全国 罗非鱼产量的 15%，产量位居国内第三位。据调查，罗非鱼占广西陆基圆池 养殖面积和养殖产量均在 30%以上，五成以上的养殖场养殖该品种。据专家 预测，今后相当长时间内，罗非鱼仍将是淡水养殖，包括陆基圆池养殖和池 塘养殖的主要鱼类，因此，无论从国际、国内和