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基于微课的传统食材文化课程的开发和实施*
□ 商 红
摘 要:国家“双减”政策、高中语文新课标、新课程的实施等背景下,我校高中语文结合学科特点进行中华传
统食材文化课程的开发与研究,总结了独特的课堂教学模式、评价量表,对提升教师课程开发能力、提高学生研究
性学习能力、培养学生的核心素养等起到积极推动作用。
关键词:校本课程;传统食材文化;微课;
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