店长日常工作流程与注意事项.pdfVIP

店长⽇常⼯作流程与注意事项 ⼀. 当班⼈员必须提前１５分钟⼊店,并进⾏签到. ⼆. ⾃我检查仪容仪: ⼯作服的整齐着装 三. 店长 1.安排⼈员进⾏卫⽣的打扫 ;货架整理; 准备当⽇备⽤零钱 2.分配完⼯作后,检查电话线，⾳响，照明灯⼯作是否处于正常⼯作状态 3.对收银区的准备: 收银纸塑料袋促销品资料表 四. 检查店员的卫⽣完成情况和货架整理情况,提出不⾜之处并进⾏改善 五. 组织晨会的召开 1. 点名,检查签到本 2. 传达公司⽂件.包括通知\\调令\\促销活动操作⽅法\\店长会议情况 3. 宣布昨⽇营业额\\达成率\\今⽇营业指标 4. 分配今⽇⼈员的⼯作区域与主要职责 5. 对店员进⾏相关的⽇常培训讲解 6. 带领店员练习营业规范⽤语: （１），欢迎光临， （２），请随便看看．．．收您X元,找您X元请点收 营业期间 ⼀. 记录当天晨会⽇志 ⼆. 时刻检查及货架上有⽆空缺商品,提醒店员及时补上 三．处理营业中顾客投诉 1. 端正⾃⼰的⼼态,认真听取投诉情况 X元, （３）谢谢⼀共 2. 不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解 3. 不要轻意向顾客做出承诺 四. 对新员⼯进⾏相应的指导与培训包括:⽇⼯作流程\\礼仪\\商品基本知识等 五. 接收货品,安排⼈员点货验收 1.察看⼿机是否新机，配件是否齐全 2.⼿机配件是否对应 六. 时刻维持店⽣卫⽣状况 午餐期间 ⼀. 合理安排店员轮流外出进餐 ⼆. 监督检查B班⼈员签到情况 三. 收银员交接⼯作的及时监督 四. 检查营业⾼峰期零钱备⽤情况 五. 店长外出,安排代管⼈员负责门店管理 营业⾼峰期 ⼀. 查看截⽌销售额 1.关注⽬前为⽌的销售情况,离今⽇营业指标还有多少 2.将情况通知店员,激励店员再接再励 ⼆. 为⾼峰期做准备 1.空缺商品再次检查并补货 2.零钱的及时检查与兑换 3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传 4营业礼貌⽤语的时刻监督与提醒 三. 顾客反馈信息收集,并及时记录 四. 到公司或者银⾏上交前⼀⽇门店销售现⾦,并兑换第⼆天备⽤零钱 五. 处理门店各项外协事宜包括:交⽔费\\ 电费\\管理费⽤等 六. 对周边信息的收集 1.竞争对⼿的商品情况/促销情况 2.周边同⼀业态商家的促销情况 3.市政规划(有肋于门店开发) 七. 促销活动的执⾏及跟踪 晚餐期间 ⼀. 合理安排店员轮流进餐 ⼆. 监督交接-班情况 三. POS的现时销售情况,再次激励店员加油努⼒ 营业结束 ⼀. 安排卫⽣的打扫 ⼆. 关闭射灯,及旋转灯箱, 三. 清点当⽇收银现⾦,确认后并锁⼊收银柜内 四. 当⽇销售数据的传输并及时补货, 五. 将当⽇销售票据打印,作好当⽇销售记录 六. 店员下班签字 七. 如为盘点当⽇,组织好店员的盘点⼯作． ⼋. 如店长第⼆天休息,店长提前安排⼈员代理,并做好相应交-班⼯作 九. 关闭所有电器包括:⾳响\\空调\\ ⽇光灯\\POS机 ⼗. 关门\\上锁